Torta pão de carne

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 2/5 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 2/5 xicaras (chá) de leite
• 1 pitada de sal
• Margarina para untar
• Queijo parmesão ralado fino para polvilhar
• 500 g de carne moida, tipo patinho
• 1 colher (sopa) manteiga
• 1/2 cebola picada
• Sal a gosto
• 4 tomates cortados em rodelas
• 300 g de queijo mussarela ralado
• 1 colher de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve.

2. 2

   Em uma panela em fogo médio refogue a carne na manteiga, com a cebola e o sal até dourar.

3. 3

   Despeje metade da massa em uma forma para pão de 31x12x7 cm, untada.

4. 4

   Espalhe a carne refogada, arrume os tomates e polvilhe com a mussarela e o orégano e cubra com a massa restante. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, pré-aquecido por 40 minutos, ou até dourar, sirva.

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