Torta nobre

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (chá) de baunilha
• 1 xícara (chá) de leite
• 4 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de raspa de laranja
• 3 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1 copo de requeijão
• 3 colheres (sopa) de passas sem sementes
• 5 colheres (sopa) de ameixas pretas picadas ou passas sem sementes pretas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador, acrescente a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, o fermento de pó, os ovos, a margarina, a baunilha e o leite, depois misture até a massa ficar homogênea.

2. 2

   Em uma assadeira untada, despeje a massa e polvilhe com a farinha de trigo e reserve.

3. 3

   Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite, o creme de leite, o açúcar, a margarina, a raspa de laranja, a farinha de trigo e o requeijão e bata até a mistura ficar homogênea.

4. 4

   Distribua sobre a massa reservada e espalhe por cima as passas e as ameixas.

5. 5

   Leve para assar em forno preaquecido 180 °C, por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja assado.

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