Pudim de pressão da vovó Vilani

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida de leite
• 2 ovos inteiros
• 1 colher de farinha de trigo
• 5 colheres de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o leite condensado, os ovos , o leite e a farinha de trigo.

2. 2

   Cozinhe no fogo o açúcar com a água até firar um caramelo.

3. 3

   Unte uma forma redonda (se você tiver aquelas latas de ferro de colocar mantimento fica perfeito) que caiba dentro da sua panela de pressão com o caramelo, coloque os ingredientes batidos na forma.

4. 4

   Em uma panela de pressão coloque água o suficiente para não cobrir a forma, coloque a forma dentro e tampe a panela.

5. 5

   Quando pegar pressão marque 5 minutos e desligue

6. 6

   Desenforme frio.

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