Torta natalina

🥕 Ingredientes

• 1 massa para bolo festa pronta 200g
• 1 copo de leite
• 2 ovos
• 400 g de noz moída
• 400 g de castanha do pará moída
• 4 colheres de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 copo de leite
• 1/2 colher de amído de milho
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de margarina
• 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
• Coco ralado a gosto
• Nozes e castanhas inteiras para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare o bolo como indica a embalagem e coloque para assar, ou prepare um normalmente se preferir.

2. 2

   Retire do forno quando estiver assado e dourado, reserve.

3. 3

   Coloque em um recipiente o leite e o amido de milho, misture, depois adicione o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo.

4. 4

   Mexa até ferver, desligue o fogo e acrescente as nozes e castanhas moídas. Reserve.

5. 5

   Em uma panela acrescente a margarina o leite condensado e o achocolatado, mexa até ficar na consistência de cobertura, não deixe endurecer muito.

6. 6

   Depois de assado, divida o bolo em duas partes iguais na horizontal, de forma que ele não mude no tamanho e sim na altura.

7. 7

   Coloque em uma bandeja ou outro recipiente a primeira camada do bolo, por cima coloque um pouco de leite para não ficar seco e em seguida coloque todo o recheio, depois coloque a outra camada do bolo e coloque um pouquinho de leite, logo depois passe a cobertura por toda a parte externa do bolo.

8. 8

   Salpique o coco ralado por cima e decore com a nozes e castanhas.

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