Torta napolitana

🥕 Ingredientes

• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1 colher (sopa) de salsinha
• 2 tomates
• 100 g de queijo mussarela picado
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   bata no liquidificador o caldo de galinha, o leite, os ovos, o óleo e o queijo ralado, até obter uma mistura homogênea.

2. 2

   Em uma tigela misture o trigo, o fermento e a salsinha e incorpore delicadamente à mistura do liquidificador.

3. 3

   Despeje metade da massa em um refratário untado e enfarinhado.

4. 4

   Espalhe o tomate, a mussarela, o azeite e o orégano.

5. 5

   Despeje a massa restante e leve ao forno pré-aquecido.

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