Torta mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 200 g de bolacha amanteigada sabor chocolate
• 3 colheres de margarina s/ sal (derretida)
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 gelatina sem sabor
• 1 caixinha de leite condensado
• 250 ml de suco de maracujá concentrado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Quebre as bolachas e bata no liquidificador até virar uma farofa.

2. 2

   Derreta a margarina no micro-ondas por uns 30 segundos.

3. 3

   Junte com a farofa de bolacha e mexa com as mãos.

4. 4

   Quando estiver bem misturado, espalhe no fundo e nas laterais de uma forma redonda (pequena) de fundo removível.

5. 5

   Faça uns furinhos na massa com um garfo e leve ao forno preaquecido a 180° C por 10 minutos.

6. 6

   Deixe a massa esfriar fora do forno.

7. 7

   Derreta o chocolate com 1 caixinha de creme de leite no micro-ondas por 1 minuto, mexa bem.

8. 8

   Coloque por cima da massa da torta depois de fria.

9. 9

   Hidrate a gelatina sem sabor com 5 colheres de água, mexa bem e reserve.

10. 10

    Coloque no liquidificador p leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e o suco concentrado de maracujá.

11. 11

    Derreta a gelatina no micro-ondas por 15 segundos.

12. 12

    Mexa bem para que ela fique líquida e junte aos demais ingredientes.

13. 13

    Bata tudo por uns 3 minutos ou até deixar o mousse bem cremoso.

14. 14

    Coloque o mousse sobre a massa que já está com o chocolate derretido.

15. 15

    Leve à geladeira até que esteja bem firme.

16. 16

    Desenforme em um prato de bolo apenas na hora de servir.

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