Torta mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de maizena ou biscito maria
• 2 colheres de manteiga
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 3 colheres de sopa de água
• 1 copo de iogurte natural
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de suco natural de maracujá
• 1 xícara de chá de leite
• 1 envelope de gelatina de maracujá
• Polpa de 1 maracujá

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos no liquidificador e misture com a manteiga.

2. 2

   Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível e reserve.

3. 3

   Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

4. 4

   No liquidificador, bata a gelatina dissolvida com os demais ingredientes da massa e despeje na forma reservada.

5. 5

   Leve a geladeira por 2 horas.

6. 6

   Prepare a gelatina conforme instruções da embalagem e leve a geladeira até tomar consistência.

7. 7

   Retire, misture com a polpa e cubra a torta.

8. 8

   Leve à geladeira por mais 2 horas.

9. 9

   Retire e desenforme.

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