Torta mista com bombom e pêssego

🥕 Ingredientes

• 2 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
• 2 latas de leite de vaca (medir na lata de leite condensado)
• 1 lata de creme de leite
• 8 bombons Sonho de Valsa picadinhos para o recheio
• 1 lata de doce de pêssego picadinho sem calda
• 1/2 litro de leite
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 6 claras
• 5 colheres de açúcar refinado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pacote de coco em flocos
• 3 bombons sonho de valsa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o leite de vaca e o amido de milho. Depois leve ao fogo até engrossar e formar um creme homogêneo.Desligue o fogo e misture o creme de leite e despeje em uma travessa de vidro.

2. 2

   Assim que o creme da 1ª camada estiver frio, acrescente os bombons picados na metade da torta e a outra metade coloque os pêssegos picadinhos.

3. 3

   Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sem parar até o creme engrossar. Desligue o fogo e mexa o creme até esfriar um pouco, depois despeje sobre os bombons.

4. 4

   Pode colocar o creme de chocolate em toda a torta, ou apenas do lado dos bombons e deixar a parte de pêssego sem o creme de chocolate.

5. 5

   Bata na batedeira as claras, depois acrescente o açúcar, bata mais um pouco.

6. 6

   Por último acrescente o creme de leite, mexa delicadamente e em seguida coloque por cima do creme de chocolate.

7. 7

   Coco em flocos, bombom e pêssego:Por último coloque o coco em flocos por cima da 4ª camada e decore a gosto com o bombom sonho de valsa e o pêssego.

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