Torta mista

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara (chá) óleo
• 1 xícara (chá) de batatas descascada cozidas em cubos
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• óleo e farinha de trigo para untar
• orégano para polvilhar
• 1 e 1/2 xícara (chá) mortadela ralada
• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mussarela em cubo
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ovos, o leite, o creme de leite, o óleo, a batata, a farinha e o sal até ficar homogêneo.

2. 2

   Adicione o fermento e misture com uma colher.

3. 3

   Despeje a metade da massa em uma forma de 30x22 cm untada e enfarinhada.

4. 4

   Espalhe a mortadela, o queijo e o orégano.

5. 5

   Cubra com o restante da massa e polvilhe com orégano.

6. 6

   Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar levemente.

7. 7

   Sirva em seguida.

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