Torta mineira

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito de maizena
• 150 g de margarina
• 150 g de queijo minas
• 2 ovos
• 1 caixa de creme de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de maizena
• Derreta 100 g de goiabada em 1 xícara de leite até fica cremosa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os biscoitos no liquidificador até virar uma farinha bem fininha.

2. 2

   Coloque em uma vasilha e misture com a margarina até que fique uma massa homogênea.

3. 3

   E forre uma forma desmontável.

4. 4

   Bata todos os ingrdientes no liquidificador até ficar bem cremoso.

5. 5

   Despeje na forma e leve ao forno medio por 30 minutos ou até que o recheio esteja um pouco incorpado.

6. 6

   Retire do forno cubra com a cobertura de goiabada e leve para gelar.

7. 7

   Desenforme quando o recheio estiver bem durinho.

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