Bolo salgado

🥕 Ingredientes

• 4 pães de forma sem casca
• 4 vidros de maionese pequenos
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de ervilha
• 3 cenouras raladas
• 200 g de vagem bem picadinha
• 150 g de azeitonas
• 1 cebola em cubo
• 2 dentes de alho amassados
• 200 g de batata palha
• Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
• 3 colheres de óleo
• 1/2 copo de água
• 1 colher de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar o óleo, a cebola e o alho ao fogo.

2. 2

   Acrescentar a vagem, a cenoura e o frango desfiado (se necessário colocar um pouco do caldo do cozimento do frango).

3. 3

   Adicionar as azeitonas, a ervilha e os temperos

4. 4

   Assim que a cenoura e a vagem estiverem macias, colocar o trigo que foi dissolvido na água.

5. 5

   Estender as fatias de pão em um recipiente baixo, passar uma camada de maionese 6colocar parte do recheio, fazer novas camadas (pão, maionese, recheio).

6. 6

   A última deverá ser de pão.

7. 7

   Cobrir com a mainese e salpicar a batata palha.

8. 8

   Enfeitar ao seu gosto.

9. 9

   O frango pode ser substituído por salsicha bem picadinha ou 1 lata de presuntada.

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