Torta mármore

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolacha maisena (200 g)
• 1 tablete de chocolate meio amargo (200 g)
• 2 1/2 xícaras de leite
• 3 gemas
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 folhas de gelatina sem sabor
• 1 tablete de chocolate meio amargo
• 1 tablete de chocolate branco
• Gotas de baunilha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture os biscoitos de maisena no liquidificador.

2. 2

   Peneire e misture com o chocolate meio amargo (200 g) derretido.

3. 3

   Coloque em uma forma de fundo removível untada e enfarinhada.

4. 4

   Deixe 1 hora na geladeira.

5. 5

   Adicione 6 colheres de água fria na gelatina.

6. 6

   Ferver o leite e as gemas com o açúcar. Despeje o leite sempre batendo.

7. 7

   Leve ao banho maria até engrossar.

8. 8

   Desligue o fogo e acrescente a gelatina.

9. 9

   Dividir o creme em duas partes iguais. Coloque em uma parte o chocolate branco e na outra o meio amargo.

10. 10

    Coloque na forma o creme escuro depois o creme branco.

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