Torta de ricota

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 ovo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de manteiga
• Gotas de baunilha a gosto
• 800 g de ricota
• 1 lata ou caixa de creme de leite
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar
• Raspas de limão
• 1 pitada de noz - moscada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem a ricota com o creme de leite, o ovo, o leite, as raspas de limão, a noz - moscada.

2. 2

   Depois acrescente o açúcar e por último a baunilha.

3. 3

   Acrescente o ovo, a manteiga, o açúcar e misture. Depois junte a baunilha, a farinha de trigo e misture novamente.

4. 4

   Em seguida, coloque o fermento em pó e por último acrescente o leite.

5. 5

   Em uma forma untada despeje a massa, com uma colher molhada na água. Espalhe no fundo da forma.

6. 6

   Não pode deixar nenhum buraco.

7. 7

   Depois coloque o recheio por cima da massa e espalhe.

8. 8

   A quantia de recheio é maior que a massa.

9. 9

   Depois é só levar ao forno (180 graus) para assar.

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