Torta Maria Isabel de cupuaçu

Torta Maria Isabel de cupuaçu

⏱ 40min 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 1 kg de farinha de trigo com fermento
  • 1 kg de açúcar
  • 17 ovos
  • 1 litro de leite
  • Suco de 10 limões
  • 1/2 kg de cupuaçu
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 coco fresco ralado
  • frutas para decorar (maçãs, uvas verdes e uvas-passas)
  • 2 colheres de amido de milho

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 14 passos concluídos

  1. Pão-de-ló:Bata todos os ingredientes, na batedeira ou a mão.

  2. Deixe ficar uma massa homogênea e despeje em uma forma untada com farinha de trigo e manteiga.

  3. Coloque no forno a 180°C, por 40 minutos.

  4. Bata os ingredientes no liquidificador.

  5. Reserve na geladeira.

  6. Coloque em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo até ficar um mingau grosso.

  7. Retire o pão do forno e deixe esfriar.

  8. Depois de frio corte o pão ao meio.

  9. Faça um pouco de suco do cupuaçu sem açúcar.

  10. Embeba a primeira parte de baixo.

  11. Coloque uma camada de creme gelado e uma camada de creme quente.

  12. Coloque a outra parte do pão, embeba primeiro e depois coloque uma camada de creme gelado e outra de creme quente.

  13. Cubra toda a torta.

  14. Jogue o coco e decore como queira.

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