🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 150 g margarina
- 2 xícaras (chá) açúcar
- 3 gemas
- 1 xícara (chá) maizena
- 2 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em po
- 1 xícara (chá) leite
- 3 claras batidas em neve
- 1/2 maça vermelha
- 12 bananas prata (pequenas) maduras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata a margarina, o açúcar e as gemas até obter uma massa fofa.
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Peneire todas os ingredientes secos e adicione alternadamente com o leite, mexendo levemente.
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Por último, junte as claras batidas em neve.
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Caramelize uma forma redonda (média) e coloque no centro a meia maça com o cabo virado para baixo.
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Ao redor, arrume as bananas cortadas em tirinhas no sentido do comprimento, formando uma margarida.
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Despeje delicadamente a massa sobre as frutas.
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Asse em forno moderado durante 35 minutos aproximadamente.
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Desenforme ainda morno.
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