Torta holandesa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas (reserve as claras)
• 2 xícaras de leite
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de 12 g de gelatina em pó incolor
• 1 barra de chocolate ao leite
• 1 pacote de biscoitos calipso
• 1 pacote de biscoitos maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas, até engrossar.

2. 2

   Em banho-maria, dissolva a gelatina em 6 colheres (sopa) de água e misture delicadamente ao creme.

3. 3

   Depois de frio, bata as claras em neve e acrescente o creme de leite e continue batendo até formar um creme liso.

4. 4

   Misture delicadamente os 2 cremes.

5. 5

   Em banho-maria dissolva o chocolate no creme de leite.

6. 6

   Forre o fundo de forma com aro removível com os biscoitos maizena, e as laterais com biscoito calipso.

7. 7

   Coloque primeiro o creme claro e depois o creme preto.

8. 8

   Leve ao freezer por 30 minutos ou até que esteja durinha.

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