Torta maravilhosa de presunto e queijo

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de farinha de aveia
• 1 pitada de sal
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 4 ovos
• 300 g de mussarela fatiada
• 300 g de presunto fatiado
• 3 tomates fatiados e temperados com sal, pimenta-do-reino, orégano e azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador os ingredientes da massa, primeiro os ingredientes líquidos e depois juntar os secos, por último o fermento.

2. 2

   Bata por uns 5 minutos.

3. 3

   Coloque metade da massa em uma assadeira untada e polvilhada, sobre a massa, coloque uma camada de presunto, uma de mussarela, os tomates fatiados, outra de presunto e mussarela, coloque o restante da massa.

4. 4

   Se quiser pode polvilhar um pouco de orégano ou queijo parmesão ralado por cima da massa.

5. 5

   Leve ao forno pré-aquecido a 200º, por aproximadamente 35 minutos (o tempo pode variar de acordo com cada forno).

❓ Perguntas frequentes

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