Torta holandesa da Alê

🥕 Ingredientes

• 250 g de margarina
• 250 g de açúcar
• 1/2 lata de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 8 gotas de essência de baunilha
• 1 pacote de bolacha recheada sabor chocolate
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• Biscoitos tipo maisena (aproximadamente 200 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, bata a margarina com o açúcar até obter um creme quase branco.

2. 2

   Adicione o leite condensado e continue batendo.

3. 3

   Junte o creme de leite e mexa bem.

4. 4

   Acrescente a essência de baunilha.

5. 5

   Reserve este creme.

6. 6

   Reserve o pacote de bolachas recheadas para usá-los na massa quando for montá-la.

7. 7

   Em uma panela coloque o creme de leite, aqueça sem deixar ferver e tire do fogo.

8. 8

   Acrescente o chocolate e misture até derreter todo o chocolate.

9. 9

   forre o fundo de uma forma redonda de aro removível (18 a 20 cm de diâmetro por 4 cm de altura) com as bolachas tipo maisena.

10. 10

    Nas laterais, coloque as bolachas recheadas abertas ao meio.

11. 11

    Coloque um pouco do creme e algumas bolachas recheadas abertas ao meio, assim sucessivamente até acabar o creme e as bolachas (não é para fazer camadas com o creme e as bolachas, e sim as deixar "afundadas" no creme).

12. 12

    Coloque a torta na geladeira por 60 minutos.

13. 13

    Depois a retire e coloque a cobertura, que deve estar fria.

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