Torta holandesa com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de bolacha calipso
• 1 pacote de bolacha maisena (200 gramas)
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 3/4 de xícara (chá) de licor de chocolate
• 250 g de manteiga sem sal
• 1 copo (requeijão) de glaçúcar peneirado
• 1/2 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
• 1 colher (sopa) de baunilha
• 1 cálice de licor de sua preferência
• 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher de (sopa) de margarina sem sal
• Raspas de chocolate e cerejas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Forre o fundo de uma forma de 25 cm fundo falso com a bolacha maisena umedecida no leite com o licor de chocolate.

2. 2

   Coloque a bolacha calipso em toda a lateral da forma.

3. 3

   Na batedeira coloque a manteiga em temperatura ambiente e o açúcar misturando bem, adicione o leite condensado batendo até formar um creme liso, coloque a baunilha, desligue a batedeira e por último, acrescente o creme de leite sem soro, misturando bem.

4. 4

   Despeje o creme e leve ao freezer por 30 minutos.

5. 5

   Derreta o chocolate com o creme de leite sem soro no banho-maria ou no micro-ondas por 4 minutos em temperatura média, misture a margarina e misture bem, coloque sobre a torta.

6. 6

   Decore com raspas de chocolate e cerejas, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima ou faça uma decoração de sua preferência.

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