Torta gelada de pêssegos

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 2 latas de leite condensado
• 6 colheres de amido
• 1 lata de pêssegos em calda
• 1 pacote de gelatina sem sabor (ou sabor pêssego)
• 1 xícara de água
• 1 lata de creme de leite
• 3 claras de ovo
• 4 colheres de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os pêssegos em pedaços e forre o fundo de uma travessa.

2. 2

   Misture a água e a gelatina.

3. 3

   Leve ao fogo até derreter a gelatina adicione a calda de pêssegos e cubra os pêssegos.

4. 4

   Misture o leite, o amido (6 colheres) e o leite condensado. Leve ao fogo até engrossar. Derrame sobre o creme e os pêssegos.

5. 5

   Bata as claras em neve, adicione o creme de leite e o açúcar e espalhe sobre o creme.

6. 6

   Coloque alguns pedaços de pêssego sobre o creme para enfeitar.

7. 7

   Leve à geladeira por cerca de 4 horas.

8. 8

   A cobertura de claras pode ser substituída por chantilly.

9. 9

   Os pêssegos podem ser substituídos por morangos, abacaxis, ameixas etc.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)