Bife delícia

🥕 Ingredientes

• 6 bifes (carne de sua preferência, pode ser alcatra, contra filé etc)
• 3 dentes de alho amassados
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 colheres (sopa) de óleo para fritar os bifes
• 12 fatias de queijo mussarela
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 cebola picada
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o alho, o sal, a pimenta-do-reino e um pouquinho de óleo.

2. 2

   Depois coloque o óleo na frigideira e frite os bifes, até que fiquem bem dourados.

3. 3

   Coloque os bifes em um refratario e em cima de cada bife coloque 2 fatias de mussarela.

4. 4

   Leve ao forno pre aquecido até que derreta o queijo.

5. 5

   Enquanto isso na frigideira em q fritou os bifes coloque a cebola e o restante do tempero que ficou na vasilha e leve ao fogo para dar uma reduzida.

6. 6

   Acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

7. 7

   Coloque este creme em cima dos bifes, ja com o queijo derretido, salpique o cheiro verde e sirva com arroz, batata palha e salada.

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