Torta Gelada de Natal

🥕 Ingredientes

• 12 gemas
• 500 g de manteiga sem sal
• 500 g de chantilly
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopra de chocolate
• Nozes ou castanhas-do-pará moídas a gosto
• 500 g de bolacha champagne
• Vinho branco meio seco de boa qualidade ou vinho do porto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a manteiga com o açucar até formar um creme branco.

2. 2

   Acrescente as gemas. Divida este creme em duas partes e, em uma delas acrescente o chocolate.

3. 3

   Forre um pirex grande e fundo com metade das bolachas e regue com o vinho. Espalhe o creme amarelo e por cima o chantilly e as nozes ou castanhas moídas.

4. 4

   Repita a operação, agora com o creme de chocolate, cobrindo com o chantilly e as nozes.

5. 5

   Leve ao refrigerador de um dia para o outro. 6pode ser servido em qualquer ocasião especial do ano.

❓ Perguntas frequentes

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