Torta gelada de maçã

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de sopa cheia de margarina
• 1 colher de sopa fermento em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 300 ml de leite
• 1 leite condensado
• 1 creme de leite
• 5 maçãs médias cortadas em cubos sem casca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes com a mão, até virar uma farofa.

2. 2

   Levar à geladeira por 30 minutos.

3. 3

   Forrar o fundo e as laterais de uma forma redonda (com fundo falso, ou refratário de vidro).

4. 4

   Fazer furos com um garfo no fundo, para não estufar.

5. 5

   Assar por 15 minutos.

6. 6

   Deixar esfriar e colocar o recheio.

7. 7

   Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.

8. 8

   Adicione o leite condensado e as maçãs.

9. 9

   Leve ao fogo, mexendo até engrossar.

10. 10

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

11. 11

    Deixe esfriar, coloque em cima da massa.

12. 12

    Leve à geladeira, por cerca de 30 minutos.

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