Torta gelada de limão

🥕 Ingredientes

• 1 pacote/200g de bolacha maisena
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1/2 envelope de gelatina sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture a bolacha maisena no liquidificador, depois, em uma tigela, adicione as 4 colheres (sopa) de manteiga derretida e mexa tudo (se necessário adicione mais manteiga derretida até ficar fácil de moldar).

2. 2

   Espalhe a massa na forma e faça furos com o garfo no fundo.

3. 3

   Leve ao forno preaquecido a 180º C por 10 minutos.

4. 4

   Coloque o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e a gelatina dissolvida e misture no liquidificador até ficar toda homogênea.

5. 5

   Depois disso, despeje o recheio na massa e coloque no congelador por 30 minutos ou até a torta ficar mais firme.

6. 6

   Se desejar pode ralar um limão e espalhar as raspas sobre a torta para enfeitá-la.

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