Bolo dona Nana

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• 1 copo de leite
• 4 ovos
• 4 colheres de Margarina
• 1 xícara de nozes moída
• 2 bananas picadas em cubos pequeno

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aqueça o forno em 180°C e unte uma forma com Margarina Delícia e farinha.

2. 2

   Misture a farinha e o fermento peneirados e reserve.

3. 3

   Separe as 4 gemas das claras.

4. 4

   Bata a mão o leite, a Margarina Delícia, o açúcar, as gemas e agregue aos poucos a mistura da farinha reservada.

5. 5

   Após isso, adicione as nozes e as bananas aos poucos e reserve.

6. 6

   Bata as 4 claras em neve por 2 minutos em velocidade baixa e 3 minutos em velocidade alta.

7. 7

   Agregue aos poucos as claras a mistura da massa anterior, despeje na forma e asse de 210° C a 205°C.

8. 8

   Estará pronto quando estiver moreno em cima e espetar um palito no meio e o mesmo sair limpo.

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