Torta gelada de doce de leite (cheesecake)

Torta gelada de doce de leite (cheesecake)

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 100 g de biscoito maisena
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 embalagens de cream cheese
  • 4 ovos
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 200 g de doce de leite cremoso

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. No liquidificador triture o biscoito ate formar uma farinha.

  2. Transfira para uma tigela e misture a manteiga ate formar uma farofa.

  3. Com essa farofa forre o fundo de uma forma de 22 cm de diâmetro com aro removível.

  4. No liquidificador bata o cream cheese, os ovos e o creme de leite.

  5. Despeje sobre a massa e por cima distribua o doce de leite em colheradas.

  6. Asse no forno preaquecido a 200°C por 1 hora ou até dourar.

  7. Deixe esfriar e desenforme.

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