🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 2 cebolas picadas
- 5 tomates picados
- 100 g de azeitonas picadas
- 1 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de parmesão
- 8 colheres de farinha de trigo
- 4 ovos batidos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de fermento em pó
- 1/2 xícara de salsinha picadinha
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
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Em uma tigela grande, agregue a cebola, os tomates, azeitonas, o parmesão e a farinha de trigo, a ervilha, misture.
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Em seguida acrescente os ovos, a salsinha, o óleo, o fermento. Acerte o sal. Unte um refratário e despeje a mistura.
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Leve ao forno medio (180ºC), por 30 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
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