Torta gelada de camarão

🥕 Ingredientes

• 2 cebolas picadas
• 4 tomates sem pele e sem sementes
• 2 folhas de louro
• 1 1/2 colher de sopa de molho de tomate
• Sal e pimenta a gosto
• 1 kg de camarão limpo
• 2 pães molhados no leite
• Algumas azeitonas fatiadas
• 4 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de azeite
• 2 colheres de sopa de maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um refogado com todos os temperos, o azeite, o camarão, por uns 3 minutos, até que o camarão esteja amolecido.

2. 2

   Depois, bata tudo no liquidificador junto com os pães e os ovos, até que fique cremoso.

3. 3

   Unte uma forma com fundo removível, com azeite, coloque a massa e leve ao forno por 30 minutos, ou até que esteja bem firme.

4. 4

   Deixe esfriar, cubra com maionese, enfeite com azeitonas.

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