Torta gelada de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 2 abacaxis descascados e picados em quadradinhos
• 1 xícara de açúcar
• 1 litro de leite
• 2 latas de leite condensado
• 6 colheres de maisena
• 10 claras em neve
• 2 latas de creme de leite
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo o abacaxi e 1 xícara de açúcar até formar uma calda.

2. 2

   Coloque em um refratário e reserve.

3. 3

   Em uma panela coloque o leite condensado e a maisena.

4. 4

   Leve ao fogo e faça um mingau.

5. 5

   Deixe esfriar coloque sobre o abacaxi.

6. 6

   Misture o creme de leite com as claras e o açúcar a gosto.

7. 7

   Coloque sobre o mingau e leve ao freezer ou congelador.

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