Aprenda a fazer Torta fria de salmão, em 40 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 latas de salmão
1 lata de ervilha
1 kg de pão de água
1/2 l de leite quente
Cebola
Tomate sem pele
Alho
Pimentão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Descansar o pão, cortar em rodelas finas e colocar de molho no leite e amassar com um garfo.
2
Coloque os ingredientes em uma panela e faça um refogado com os condimentos, a cebola, tomates, alho, sal, pimenta e pimentão se preferir, isto tudo é refogado em azeite misturando o salmão, se quiser, use cebolinha verde picada com temperinho verde.
3
Misture tudo junte numa forma untada com farinha.
4
Quando a massa estufar ao assar faça um furo com um garfo, cubra com maionese e molho branco a gosto.
5
Enfeite a gosto, esta receita pode ser feita com camarão, sardinha, atum, palmito ou presunto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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