Torta fria de cenoura

🥕 Ingredientes

• 6 cenouras médias raladas
• 1 cebola grande bem picadinha
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 caldo de galinha
• 1 sachê de maionese de 250 g
• 1 creme de leite
• 1 pão para torta fria
• Vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma coloque a margarina, os 2 caldos de galinha e a cebola, frite-os até a cebola ficar dourada e transparente.

2. 2

   Adicione as cenouras raladas, mexa tudo tudo, deixe cozinhar por uns 4 minutos e apague o fogo.

3. 3

   Deixe esfriar um pouco e adicione a maionese e o creme de leite.

4. 4

   Em um refratário monte uma camada de pão e regue com um pouco de vinagre.

5. 5

   Coloque uma parte do recheio, outro pão e assim repita a ordem.

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