Bolo de milho com coco

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho escorrido
• 1 lata (mesma medida) de farinha para cuscuz (tipo milharina, vitamilho)
• 1 lata de leite de coco (complete o que faltar com leite comum)
• 1 lata de açúcar
• 1/4 de lata de óleo
• 3 ovos
• 50 g de coco ralado (natural ou de pacotinho)
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador.

2. 2

   Coloque em forma untada e enfarinhada.

3. 3

   Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Fica bem macio este bolo.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)