Torta folhada de palmito

Torta folhada de palmito

⏱ 2h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote (400 g) de massa folhada
  • 1 ovo batido para pincelar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 cebolas picadas
  • 4 dentes de alho amassados
  • 2 tomates sem pele picados
  • Molho de pimenta
  • 1 vidro grande (400 g) de palmito em rodelas
  • Cheio verde picado
  • 2 ovos cozidos picados
  • 2 copos de leite
  • 3 colheres de sopa de maisena
  • 50 g de azeitona verdes recheadas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Aqueça metade da margarina e doure a cebola e o alho. Junte o tomate , sal, molho de pimenta, o palmito, cheiro verde e o ovo cozido.

  2. À parte, faça um creme com o leite, a margarina restante e a maisena.

  3. Retire do fogo o molho e o creme e deixe esfriar. Na hora de rechear, misture o molho e o creme, recheie a torta e coloque as azeitonas por cima.

  4. Pré-aqueça o forno em temperatura alta. Estenda a massa folhada e corte dois círculos do tamanho do fundo da forma e tiras para as laterais.

  5. coloque um círculo no fundo e recubra as laterais com as tiras.

  6. Recheie. Cubra a tora com o outro círculo de massa e pincele com o ovo batido. Leve para assar no forno bem quente por cerca de 45 minutos.

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