Creme delícia para tortas

🥕 Ingredientes

• 1 kg de leite condensado, de boa qualidade
• 800 ml de leite tipo C
• 200 ml de leite de coco
• 70 g de leite em pó
• 6 gemas
• 100 g de farinha de trigo
• 400 g de creme de leite (nata) sem bater

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Passar na peneira a farinha de trigo, o leite em pó, e separar em um recipiente.

2. 2

   Separar as gemas.

3. 3

   Colocar em uma panela de ferro, o leite condensado, o creme de leite/nata sem bater, leite de coco, as gemas, e misturar bem antes de ligar o fogo.

4. 4

   Adicionar os demais ingredientes e ligar o fogo médio, mexendo sem parar, até começar a borbulhar, aproximadamente 30 minutos.

5. 5

   Retirar o creme da panela, deixar esfriar bem, e levar para geladeira, deixar no mínimo 6 horas.

6. 6

   Está pronto para rechear deliciosas tortas.

7. 7

   Servir as tortas bem geladas, com suco de frutas natural

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