Torta felpuda gelada

🥕 Ingredientes

• 6 gemas
• 8 colheres sopa de açucar refinado
• 2 colheres de sopa ou margarina
• 8 colheres de sopa de leite
• 8 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó químico
• 1 lata de leite condensado
• 1/2 lata de leite
• 4 gemas
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de agua
• 6 claras
• 12 colheres de sopa de açucar refinado
• 2 pacote de flococo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as gemas com o açúcar e a margarina até formar um creme.

2. 2

   Após colocar a farinha e o leite e bater bem por último o fermento em pó.

3. 3

   Assar em forno não muito quente.

4. 4

   Depois de assado reserve o bolo sem tirá-lo da vasilha que você o assou.

5. 5

   Misture todos os ingredientes do creme e leve ao fogo até engrossar reserve-o.

6. 6

   Misture a água com o açúcar e leve ao fogo deixe ferver bem por 5 minutos.

7. 7

   Cuidando para não deixar secar a calda coloque o flococo.

8. 8

   Deixe ferver por mais 2 minutos desligue-o e coe o flococo reserve o para o final.

9. 9

   Bata as clara em neve com as 6 gemas e as 12 colheres de açúcar.

10. 10

    Faça pequenos furos na torta com um garfo.

11. 11

    Coloque a calda por cima do creme.

12. 12

    Logo após as claras batidas em neve e por último o flococo.

13. 13

    Leve ao fogo novamente por mais 10 minutos em fogo baixo para corar o flococo.

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