🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 3 abobrinhas médias raladas ou batidinhas
- 1 cebola grande picadinha
- 3 tomates grandes picadinhos.
- 1 maço de cheiro verde
- 2 ovos inteiros
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 7 colheres de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento de bolo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Pique todos os ingredientes bem miudinhos, misture em uma tigela os legumes com o leite, óleo cheiro verde, ovos e o sal.
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Acrescente a farinha de trigo e misture tudo muito bem, por último coloque o fermento.
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Leve para assar em uma assadeira retangular de tamanho médio, untada e enfarinhada.
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Deixe assar em forno médio, por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourada.
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Ela fica molhadinha mesmo, é este o segredo e todo o charme dessa receita.
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