🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de fermento em pó
- 10 colheres (sopa) de margarina, gelada
- 4 maçãs
- 3 coheres (sopa) de açúcar com canela
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture em uma tigela a farinha, o açúcar, o sal e o fermento.
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Acrescente a margarina aos pedacinhos e vá misturando com duas facas até obter uma farofa.
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Transfira para uma fôrma redonda, desmontável média (20 cm de diâmetro), untada e enfarinhada.
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Aperte a massa na fôrma com uma colher.
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Descasque as maçãs, corte ao meio, retire as sementes e corte em fatias.
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Arrume a maçã fatiada sobre a massa, polvilhe metade do açúcar com canela e leve ao forno pré-aquecido (180º graus) por 15 minutos.
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Misture em uma tigela as gemas e o creme de leite, e despeje sobre as maçãs.
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Polvilhe o restante do açúcar com canela e volte ao forno por mais 35 minutos ou até que esteja dourada.
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