🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 xícaras farinha de trigo
- 4 colheres de margarina
- 1 colher de fermento em pó
- 5 colheres de leite
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Suco de dois limões
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 claras
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Misture todos o ingredientes até obter uma massa homogênea.
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Unte a forma de fundo removível com margarina e farinha de trigo e cubra o fundo e as bordas com a massa.
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Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.
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Misture todos os ingredientes batendo em um recipiente ou no liquidificador, pode usar um fouet ou o próprio batedor da batedeira.
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Bata até obter um creme liso e homogêneo.
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Bata as claras com 2 colheres de açúcar, depois que ficou em ponto de neve coloque o restante do açúcar e bata novamente.
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Coloque primeiro o recheio na massa já assada e fria.
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Depois coloque as claras batidas e leve ao forno até dourar as pontinhas do merengue.
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Depois deixe esfriar e leve à geladeira.
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Espero que gostem!
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