Torta Fácil

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 3 ovos
• Pimenta de cheiro a gosto
• 1 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• Orégano e pimenta-do-reino a gosto
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
• 3 a 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xicaras (chá) de bacalhau
• 1 xícara (chá) de palmito picado
• 1 xícara (chá) de ervilha
• 1 xícara (chá) de azeitona picada
• 1 xícara (chá) de pimentão vermelho em tirinhas
• 2 xícaras de mussarela picada
• 1/2 copo de requeijão cremoso
• Cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o óleo, o caldo de galinha, os ovos e a pimenta de cheiro no liquidificador.

2. 2

   Depois passe para uma bacia e coloque o restante dos ingredientes.

3. 3

   Misture com uma colher de pau, colocando a farinha peneirada.

4. 4

   A massa fica grudenta, nem mole nem dura.

5. 5

   Desfie o bacalhau ferventado e refogue-o ligeiramente misture todos os ingredientes e prove o sal.

6. 6

   Unte um pirex médio e polvilhe com farinha de trigo coloque uma parte da massa em montinhos com uma colher, alise com a mão untada coloque o recheio e, por último, o requeijão.

7. 7

   Cubra com o restante da massa, assim como fez com a primeira camada da torta. Misture uma gema com um pouquinho de café coado e pincele a torta. Leve para assar em forno quente. Se preferir, em vez de bacalhau , pode usar frango desfiado.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)