Torta fácil

🥕 Ingredientes

• 100 g de peito de frango desfiado
• 1 lata de ervilha escorrida
• 4 colheres de sopa de milho
• 6 unidades de azeitonas picadas
• 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
• 1/2 xícara de maionese
• 100 g de queijo muçarela picado
• 2 xícaras de leite
• 2 unidades de ovos
• 1/2 xícaras de maionese
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de chá de sal
• 1 colheres de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena (28 x 18 cm) e reserve.

2. 2

   Em uma tigela, coloque o frango, a ervilha, o milho, as azeitonas e o cheiro-verde, misture.

3. 3

   Adicione a maionese e o queijo e misture novamente. Reserve.

4. 4

   Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).

5. 5

   Bata no liquidificador o leite, com os ovos e a maionese.

6. 6

   Em uma tigela, coloque a farinha e o sal.

7. 7

   Adicione aos poucos o conteúdo do liquidificador e misture até formar uma massa cremosa e homogênea.

8. 8

   Junte o fermento e misture.

9. 9

   Coloque metade da massa na assadeira reservada, espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.

10. 10

    Leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo e que esteja levemente dourada a superfície. Sirva em seguida.

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