Torta especial de chocolate para a páscoa

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de margarina
• 1 xícara(chá) de leite quente
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida do leite condensado)
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 gema
• 1 barra de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite
• Guaraná para regar a massa

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ovos com o açúcar.

2. 2

   Adicione a margarina e o leite quente, a farinha de trigo e o chocolate em pó.

3. 3

   Se preferir bata na batedeira para a massa ficar mais homogênea.

4. 4

   Adicione o fermento em pó e misture bem.

5. 5

   Pré - aqueça o forno por 10 minutos.

6. 6

   Asse em assadeira untada e polvilhada, em forno médio por 20 minutos.

7. 7

   Em uma panela misture todos os ingredientes, diluindo bem o amido no leite ainda frio.

8. 8

   Leve ao fogo baixo e mexa com uma colher de pau até engrossar bem.

9. 9

   Espere esfriar para rechear.

10. 10

    Derreta o chocolate em banho - maria e logo em seguida adicione o creme de leite.

11. 11

    Misture bem e utilize.

12. 12

    Divida a massa assada em três partes.

13. 13

    Umedeça levemente a primeira massa com o guaraná.

14. 14

    Cubra com metade do recheio.

15. 15

    Coloque outra massa e repita o processo.

16. 16

    Cubra com a última parte da massa, regue levemente e jogue a cobertura.

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