Torta especial

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito champagne
• 3/4 de copo americano de licor de chocolate (de sua preferência)
• 2 xícaras de chá de creme de leite
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
• 5 colheres de sopa de água morna
• 1 xícara de cha de flocos de aveia
• 1 pacote de biscoito calypso

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Umedeça os biscoitos champagne com licor e reserve.

2. 2

   Bata o creme de leite em ponto de chantilly, junte devagar e aos poucos o chocolate e o açúcar peneirado, para não perder volume.

3. 3

   Hidrate a gelatina com água, leve ao banhomaria para derreter e incorpore ao chantilly de chocolate.

4. 4

   Misture devagar até ficar homogêneo, reserve em uma forma de aro removível.

5. 5

   Faça uma camada de biscoitos champagne, polvilhe com a aveia e espalhe um pouco do chantilly de chocolate.

6. 6

   Repita as camadas até terminar os ingredientes e termine com o chantilly.

7. 7

   Leve à geladeira até um dia para o outro.

8. 8

   Retire da forma e decore com os biscoitos e sirva em seguida.

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