Torta Especial

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 ovo grande
• 1 colher de chá de sal
• 250g de margarina
• 300 g de presunto picado
• 200 g de queijo mussarela picado
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de milho
• 1 copo de champignon
• 1 cebola média picada
• 2 tomates sem sementes e sem casca picados
• Orégano, sal e pimenta a gosto
• O importante mesmo da receita é a massa, o recheio pode ser de sua preferência
• 1 gema
• 1 dedo de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa vasilha, coloque a farinha, o sal, a margarina e o ovo.

2. 2

   Trabalhe a massa até desgrudar das mãos, ela deve estar homogênea e lisa.

3. 3

   Divida a massa em três partes iguais, e reserve uma parte para cobrir a torta.

4. 4

   Com a ajuda de um rolo de macarrão e filme plástico, abra a massa até obter o tamanho da forma de aro removível desejada.

5. 5

   Forre a forma e pré-aqueça o forno em temperatura baixa.

6. 6

   Numa vasilha, coloque todos os ingredientes do recheio e misture bem.

7. 7

   Despeje-os sobre a forma e nivele.

8. 8

   Abra a outra parte reservada da massa e coloque por cima da torta.

9. 9

   Retire o excesso, decore e pincele.

10. 10

    Aumente a temperatura do forno para alto e deixe assar por 45 minutos, ou até dourar.

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