Torta Especial

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de margarina
• 2 colheres de açúcar
• 2 colheres de leite
• 2 gemas
• 1 pitada de sal
• 1 colher de fermento
• Farinha de trigo
• 1 lata de leite condensado
• 250 ml de suco de limão
• 2 claras
• Raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar tudo e ir colocando a farinha de trigo até a massa desprender da mão.

2. 2

   Untar uma forma de preferência de fundo removível e espalhar a massa com as mãos, fazer alguns furos na massa para que não forme bolha na hora de assar.

3. 3

   Leve ao forno médio e quando começar a dourar retire a massa do forno e reserve.

4. 4

   Em uma tigela misturar o leite condensado com o suco de limão. Colocar por cima da massa já pré-assada. Bater as claras em neve e misturar o açúcar. Colocar por cima do leite condensado batido com limão e por último as raspas de limão. Como a massa já foi pré-assada o tempo de forno agora será apenas para douras os picos de suspiro.

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