Bolo de Cerveja

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 3 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento em po
• 3 xícaras (chá) de cerveja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o açúcar e a manteiga. Adicione as claras em neve e incorpore-as delicadamente. Acrescente a farinha o amido de milho a cerveja e por último o fermento. Bata apenas o suficiente para incorporá-los e despeje em uma forma untada e polvilhada com farinha de rosca. Leve ao forno médio pré-aquecido até dourar. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.

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