Torta de Frango com Requeijão e Batata palha

🥕 Ingredientes

• 1 cebola ralada
• 1 peito de frango desfiado
• 1 xícara de azeitonas picadas
• 1 l e meio de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Palmito
• Caldo de galinha caipira
• Tempero a gosto
• Muzzarela
• Requeijão
• Batata palha
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogueem uma panela a cebola com um pouco de óleo até dourar, acrescente caldo de galinha e logo em seguida o frango desfiado.

2. 2

   Coloque um copo de leite e deixe ferver um pouco, tempere a gosto.

3. 3

   Dissolva o amido de milho em um copo com o restante do leite e coloque no recheio.

4. 4

   Depois acrescente as azeitonas.

5. 5

   Quando terminar e o molho tiver bem consistente acrescente o palmito.

6. 6

   Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e depois coloque metade da massa em uma forma já untada. Coloque todo o recheio e por cima coloque a muzzarela.

7. 7

   Agora coloque o retante da massa e coloque para assar.

8. 8

   Quando a torta estiver quase morena, retire do forno e coloque bastante requeijão, espalhe por toda a torta. Acrescente a batata palha por cima.

9. 9

   Agora é so servir.

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