Torta doce de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi grande e picado em pequenos pedaços
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite integral
• 3 ovos separados (clara e gema)
• 2 colheres de maisena
• 3 colheres de açúcar
• 1/2 pacote de biscoito de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o abacaxi com as 3 colheres de açucar por 10 minutos ou até secar a água, reserve.

2. 2

   Em uma panela coloque o leite condensado o leite integral as gemas e a maisena cozinhe em fogo brando até obter uma consistência de creme pastoso.

3. 3

   Bata a clara em neve e adicione as claras, misture bem.

4. 4

   Bata no liquidificador o biscoito de maisena ate virar pozinho.

5. 5

   Em uma refratária coloque todo o creme.

6. 6

   Faça uma camada do abacaxi e uma camada da clara em neve.

7. 7

   Se preferir pode fazer duas camadas de cada uma.

8. 8

   Por último polvilhe o biscoito de maisena até cobrir por completo a torta.

9. 9

   Levar à geladeira por 20 minutos.

10. 10

    Servir gelado.

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