Torta de ricota tradicional do Sul

🥕 Ingredientes

• 6 colheres de margarina
• 6 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de açucar
• 1 gema de ovo
• 1 colher de fermento em pó
• 1 lata de leite condesado
• 1 lata de leite de vaca
• 1 suco de limão
• 1 ricota de mais ou menos 250 g

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes com a mão e deixar descansar por alguns minutos na geladeira (opcional).

2. 2

   Depois colocar numa forma desmontável e assar por 15 minutos.

3. 3

   Bater todos os ingredientes no liquidificador e despejar em cima da massa depois de estar assada por 15 minutos, deixar mais 30 minutos para assar o recheio.

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