🥕 Ingredientes
- 3 ovos
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 10 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de margarina
- 1 vidro de leite de coco
- 50 g de coco ralado sem açúcar
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 caixinhas de morango (separe alguns para decorar a torta)
- Suco de laranja natural sem açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Pão - de - ló:Bata os ovos (clara e gema juntos) com o açúcar na batedeira em velocidade alta, até que fique com uma consistência cremosa e bem clara.
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Depois misture à massa a metade da farinha de trigo peneirada, delicadamente com uma espátula.
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Em seguida, adicione a outra metade da farinha de trigo e repita o procedimento, se preferir, pode acrescentar algumas gotas de baunilha na massa.
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Untar a forma com margarina e trigo e assar em fogo baixo, não deixe dourar muito, a massa fica clara.
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Depois de pronta ela fica firme, bem fácil de trabalhar pois não fica quebradiça.
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Coloque os ingredientes em uma panela (menos o creme de leite).
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Leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo (como brigadeiro).
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Depois de pronto, desligue o fogo e coloque o creme de leite.
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Pique os morangos e misture ao recheio na hora de montar a torta.
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Molhar o pão - de - ló com suco de laranja natural, colocar o recheio, outro pão - de -ló, molhar com o suco de laranja, alternadamente, molhando todas as massas.
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Coloque na geladeira para gelar a torta.
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Depois cubra com chantilly.
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Se preferir, depois da torta pronta, pode ser decorada com coco ralado em flocos, sem açúcar.
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