Bolo de café gelado

🥕 Ingredientes

• 9 colheres (sopa) de açúcar
• 9 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 copo (americano) de café forte, frio e sem açúcar
• 4 ovos
• 7 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 colheres (sopa) de café forte, frio e sem açúcar
• 1 ovo inteiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata em creme, o açúcar, a margarina e as gemas.

2. 2

   Junte o chocolate, o trigo, alternando com o café, por último as claras em neve e o fermento.

3. 3

   Forma untada e polvilhada com trigo.

4. 4

   Bata tudo muito bem, pingue o café, aos poucos, para não talhar.

5. 5

   Passe no meio do bolo com um pouco de glacê e o creme de leite.

6. 6

   Cubra com o glacê e leve a geladeira.

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